السكة – صحة وجمال
يقبل كثيرون على تناول خل التفاح يوميًا، اعتقادًا بأنه يساعد في تنظيم سكر الدم والكوليسترول ودعم الهضم، إلا أن الأدلة العلمية تشير إلى فوائد محدودة وغير مؤكدة في بعض هذه الجوانب.
وتشير بعض الدراسات إلى أن خل التفاح قد يساعد في خفض سكر الدم وتحسين مستوى “HbA1C”، خصوصًا لدى المصابين بالسكري من النوع الثاني، كما قد يساهم بشكل محدود في تحسين الكوليسترول والدهون الثلاثية وتقليل الشهية.
لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وانخفاض مستويات البوتاسيوم، كما يمكن أن يتداخل مع بعض الأدوية. لذلك لا يُنصح باستخدامه بديلًا عن أدوية السكري أو علاجات ضغط الدم.
