السكة – صحة وجمال
يبدأ كثيرون يومهم بفنجان من القهوة، ليس فقط لتعزيز النشاط والطاقة، بل لما تمنحه من شعور باليقظة والتركيز. لكن إلى جانب تأثيرها المنبّه، تؤثر القهوة أيضاً على الكليتين وصحة الجسم بطرق مختلفة، خاصة عند تناولها بشكل يومي.
القهوة تنشّط الكليتين وتعمل كمدرّ طبيعي للبول
تُعد القهوة مدرّاً طبيعياً للبول، ما يعني أنها تساعد الجسم على التخلص من الماء والأملاح الزائدة عبر التبول. ويؤدي تأثير الكافيين المنبّه إلى زيادة سرعة ترشيح الكليتين للدم وامتلاء المثانة، الأمر الذي قد يدفع الشخص إلى دخول الحمام بشكل متكرر بعد شرب القهوة.
ورغم أن الإفراط في تناول المدرّات قد يسبب الجفاف نتيجة فقدان السوائل، فإن القهوة عند استهلاكها باعتدال لا تؤثر عادة بشكل كبير على توازن السوائل في الجسم.
القهوة قد تقلل خطر الإصابة بأمراض الكلى
تشير دراسات إلى أن الاستهلاك المعتدل للقهوة، بمعدل يتراوح بين كوبين إلى أربعة أكواب يومياً، لا يسبب ضرراً للأشخاص الأصحاء، بل قد يكون مفيداً لصحة الكليتين.
وأظهرت الأبحاث ارتباط تناول القهوة بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن، وهو مرض تفقد فيه الكليتان قدرتهما على تنقية الجسم من الفضلات والسموم بكفاءة.
ويُعتقد أن السبب يعود إلى احتواء القهوة على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، المرتبط بالإصابة بالأمراض المزمنة ومنها أمراض الكلى.
القهوة قد تسبب تقلبات في ضغط الدم
تلعب الكليتان دوراً أساسياً في تنظيم ضغط الدم من خلال التحكم في توازن السوائل داخل الجسم، ويمكن أن تؤثر القهوة على هذه العملية بطريقتين مختلفتين.
ففي البداية، قد يؤدي الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم نتيجة تنشيطه للجهاز العصبي. لكن لاحقاً، وبسبب تأثير القهوة المدرّ للبول، قد ينخفض حجم السوائل في الجسم بعد التبول، ما قد يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم بحسب كمية السوائل المستهلكة.
وينصح الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم باستشارة الطبيب قبل شرب القهوة بانتظام، للتأكد من عدم تعارضها مع حالتهم الصحية أو الأدوية المستخدمة.
ما الكمية الآمنة من القهوة لصحة الكلى؟
تشير الدراسات إلى أن تناول 3 إلى 4 أكواب من القهوة يومياً يُعد آمناً بشكل عام لصحة الكليتين.
لكن يُنصح النساء بالحذر في بعض الحالات، مثل الحمل أو ضعف كثافة العظام، إذ تشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط في استهلاك القهوة قد يرتبط بانخفاض وزن المولود أو الولادة المبكرة أو زيادة خطر فقدان الحمل، إضافة إلى احتمال ارتفاع خطر الكسور لدى النساء اللواتي يعانين ضعف العظام.
كما ترتبط الفوائد الصحية بالقهوة السوداء أو المحضّرة بشكل طبيعي، في حين أن إضافة السكر أو المبيّضات أو النكهات الصناعية قد تقلل من فوائدها الصحية وتزيد من المكونات غير الصحية فيها.
