السكة – صحة وجمال
كشفت دراسة جديدة شملت ما يقرب من 486 ألف شخص أن شرب الشاي بانتظام قد يكون مفتاحاً فعّالاً لتعزيز صحة القلب وتخفيض مخاطر الإصابة بالأمراض الوعائية.
وبحسب تقرير نشرته صحيفة “ذا تايمز”، وجد باحثون في الصين أن الأشخاص الذين يشربون الشاي بانتظام ينخفض لديهم خطر الإصابة بالأمراض الوعائية بنسبة 11% مقارنة بغيرهم.
وأظهرت النتائج أن الفائدة الكبرى تتحقق لدى الأشخاص الذين يتناولون متوسطًا يتراوح بين 6 إلى 8 أكواب يومياً (بواقع 7 أكواب كحد أمثل)، حيث انخفضت نسبة الخطر لديهم بمقدار الثلث مقارنة بالذين لا يشربون الشاي.
وأشارت الدراسة المنشورة في مجلة Journal of Internal Medicine إلى أن الشاي الأسود أظهر الفوائد الأكثر وضوحاً، يليه الشاي الأخضر. ويعزز الشاي صحة القلب بفضل احتوائه على مضادات أكسدة قوية تُعرف بـ “البوليفينول”، التي تسهم في تقليل التهابات الأوعية الدموية والحفاظ على مرونتها.
ومع ذلك، حذر الباحثون من أن زيادة الاستهلاك عن 8 أكواب يومياً قد تقلل من هذه الفوائد؛ نظراً لأن مستويات الكافيين العالية قد تبطل التأثير الإيجابي لمضادات الأكسدة. كما حذرت الدراسة من تناول الشاي وهو “شديد السخونة”.
من جانبها، أكدت ديل ستانفورد، أخصائية التغذية في الجمعية البريطانية للقلب، أن الدراسة الملاحظة تعكس أهمية النمط الغذائي الشامل؛ إذ إن الفوائد الكبرى ظهرت لدى من يجمعون بين شرب الشاي، وممارسة الرياضة، والابتعاد عن التدخين، مما يؤكد أن الشاي جزء من أسلوب حياة صحي متكامل وليس علاجاً فريداً بمفرده.
