السكة – صحة وجمال
قد يظن الكثيرون أن استبدال المشروبات الغازية بالعصائر الطبيعية 100% يضمن تقليل استهلاك السكريات، إلا أن تقريرًا صحيًا حديثًا كشف عن مفاجأة غير متوقعة؛ إذ تحتوي عدة أنواع من العصائر الطبيعية على نسبة سكر طبيعي لكل نصف كوب تتجاوز السكر المضاف الموجود في المشروبات الغازية التقليدية.
ووفقا لخبراء الصحة من موقع “فيري ويل هيلث” الصحي، فرغم أن العصائر الطبيعية توفر فيتامينات ومضادات أكسدة مفيدة للجسم بعكس الصودا خالية القيمة الغذائية، فإن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم.
إليك أبرز 5 عصائر يتفوق سكرها الطبيعي على المشروبات الغازية:
عصير العنب (100%)
يتصدر القائمة بنسبة سكر طبيعي تصل إلى 18 غرامًا لكل نصف كوب، ويُستخدم غالبًا لتحلية عصائر أخرى لشدة حلاوته.
عصير الرمان (100%)
يحتوي على 3.9 غرام من السكر الطبيعي لكل أونصة، وهي كمية تفوق السكر المضاف في الصودا بنحو 1.5 مرة، رغم غناه بمضادات الأكسدة المفيدة للقلب.
عصير الفواكه المشكلة
يحتوي على 3.3 غرام من السكر الطبيعي لكل أونصة، حيث يجمع بين سكريات عدة فواكه مثل البرتقال والتفاح والأناناس.
عصير الأناناس
يحتوي على 12.5 غرام لكل نصف كوب، ويتميز بخصائص مضادة للالتهابات ولكن بنسبة سكر عالية.
عصير البرتقال (100%)
يحتوي على 12 غرامًا لكل نصف كوب، امتصاصه السريع يجعله مفيدًا لعلاج هبوط السكر المفاجئ لدى المرضى.
وفي النهاية، ينصح الخبراء بتناول الفواكه الكاملة بدلاً من عصرها للحصول على الألياف التي تبطئ امتصاص السكر، أو الاكتفاء بالحصة الموصى بها من العصير وهي نصف كوب فقط يوميًا.
